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  • Käferbohnen-Kürbis-Eintopf
    Rezepte - Herbst,  Rezepte - Schnelle Gerichte,  Rezepte - Suppen und Eintöpfe,  Rezepte - vegan

    Käferbohnen-Kürbis-Eintopf

    Rita Longin / 19. November 2020 / 0 Kommentare

    Dieser herbstliche Eintopf verwendet Käferbohnen, die sehr typisch für die Steiermark sind. Hülsenfrüchte liefern uns Eiweiß und geben diesem Gericht Substanz.

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  • Herbst,  Rezepte - Hauptspeisen,  Rezepte - Pitta,  Rezepte - Schnelle Gerichte,  Rezepte - Vata

    Süßkartoffel-Mangold-Curry

    Rita Longin / 7. Oktober 2020 / 0 Kommentare

    Dieses bunte Herbst-Curry ist eine Farbenpracht und ausgesprochen lecker. Zu diesem Curry passt sehr gut Basmatireis oder Cous Cous.

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  • Kartoffel-Bärlauch-Pfanne
    Rezepte - Frühling,  Rezepte - Hauptspeisen,  Rezepte - Schnelle Gerichte

    Kartoffel-Bärlauch-Pfanne

    Rita Longin / 3. April 2019 / 0 Kommentare

    Ein super schnelles Gericht jetzt für den Frühling! Die Kichererbsen zählen v.a. zum herben Geschmack im Ayurveda und sind daher sehr gut zum Kapha- und Pitta-Ausgleich geeignet.

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Herzlich Willkommen

Rita Longin Ayurveda

Mein Name ist Rita.

Als Dipl. Ayurveda-Praktikerin und Ernährungswissenschafterin unterstütze ich dich, Ayurveda in deinen Alltag einzubauen.

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