
Hibiskus-Trauben-Tee
Hibiskus gilt im Ayurveda als kühlend. Er macht einen wunderschön roten Tee. Die rote Traube ist ojasbildend (spendet Lebenskraft) und pitta-ausgleichend. Daher sind diese beiden eine wunderbare Kombi für einen Tee, der im Sommer am besten bei Zimmertemperatur getrunken wird.
Zutaten für 1,5 Liter:
2 TL loser Hibiskustee (oder 2-3 Teebeutel)
1 l kochendes Wasser
0,5 l roter Traubensaft
Zubereitung:
Wenn du losen Tee verwendest, gib ihn in einen Teebeutel oder ein Teeei. Den Tee mit kochendem Wasser aufbrühen und ca. 10 Min. ziehen lassen. Danach Teebeutel entfernen und Traubensaft hinzufügen. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

