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3 Gartenkräuter zum Pitta-Ausgleich
Jetzt sind sie wieder in Unmengen vorhanden: frische Kräuter aus dem Garten. Gartenkräuter verbessern nicht nur den Geschmack von Speisen, sie enthalten eine Vielzahl von Wirkstoffen, die unsere Gesundheit unterstützen.
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3 Ayurveda-Tipps für die Übergangszeit vom Sommer in den Herbst
Derzeit befinden wir uns im Übergang von Sommer in den Herbst. Die Temperaturen werden spürbar kälter - vor allem frühmorgens und abends.
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Ist die ayurvedische Ernährung kompliziert und zeitaufwendig?
Auf den ersten Blick kommt die Ayurveda-Ernährung als eine weitere Ernährungsform mit tausenden Regeln daher. Vata soll das essen, Pitta so und Kapha ganz anders.
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Sitali Pranayama – der kühlende Atem
Diese Atemübung aus dem Ayurveda kühlt sehr effektiv Körper, Geist und überschießende Emotionen. Das Wort „sita“ kommt aus dem Sanskrit und bedeutet „kalt“.
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Ayurvedisch essen im Sommer
Sommerzeit ist Pitta-Zeit. Von Mitte Juni bis Oktober dominiert daher Feuer und Hitze die Natur. Mit der passenden Ernährung können wir ausgleichen und bleiben so im Gleichgewicht.
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Besser Frühstücken mit Ayurveda
Laut Ayurveda hat unser Frühstück die Aufgabe unser Verdauungsfeuer Agni zu Beginn des Tages anzufachen. Morgens ist unsere Verdauungskraft eher schwach. Sie beginnt erst im Tagesverlauf langsam anzusteigen.
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Ayurvedisch durch den Sommer
Das den Sommer dominierende Dosha ist das Pitta, das Feuer-Dosha.
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Pitta Dosha – The Fire Is On
Das Pitta-Dosha ist das Feuerprinzip des Ayurveda und steht für alle Transformations- und Veränderungsvorgänge. Im menschlichen Körper zeigt es sich u. a. als Verdauungsfeuer (Agni), Körpertemperatur oder Farbe der Haut.
