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Heißhunger aus ayurvedischer Sicht
Kennst du das auch? Dieses plötzliche Verlangen nach etwas Süßem? Oder Salzigem? Heißhunger! Heißhunger überrollt uns scheinbar oft aus dem Nichts und ist als häufiger Besucher meist mit viel Leidensdruck verbunden.
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Yoga im Homeoffice und Büro
Unser Körper braucht regelmäßige Bewegung. Sitzen wir den gesamten Tag vor unserem Computer können sich Verspannungen aufbauen. Mache deshalb regelmäßig eine Pause und gönne deinen Muskeln eine Lockerung mit diesen Yogaübungen.
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Agni-Trunk zur Stoffwechselanregung
Dieser Gewürztrunk regt deine Verdauung und deinen gesamten Stoffwechsel an. Er ist besonders empfehlenswert, wenn du dich schwer und träge fühlst.
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Leicht ins Jahr starten mit Ayurveda
Nach den üppigen Feiertagen haben wir meist das Bedürfnis nach mehr Leichtigkeit. Der Ayurveda empfiehlt zwar keine radikalen Fastenkuren im Winter. Trotzdem kannst du einen Detox-Tag einlegen.
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Verdauungstipps für die Feiertage
Durch die opulenten Mahlzeiten und den Stress der Vorbereitungen während der Festtage kommt deine Verdauung vielleicht aus dem Gleichgewicht. Ein paar einfache Hausmittelchen aus dem Ayurveda, können dir helfen, dich wieder gut zu…
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Linsen-Nuss-Braten
Dieser vegane Braten ist ein Gericht, das ich schon jahrelang zubereite und das sogar Fleischesser überzeugt! Als Beilage passen Ingwer-Orangen-Rotkraut und Kartoffelpüree.
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Ingwer-Orangen-Rotkraut
Rotkraut ist eine klassische Beilage zu Bratengerichten. Dieses ayurvedisch-angehauchte Rezept ist durch Beigabe von Ingwer und Gewürzen gut verträglich und eignet sich sehr gut als Beilage zum Linsen-Nuss-Braten.
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Bombay-Kartoffeln
Diese würzigen Kartoffeln sind eine tolle Beilage zu einem Dhal, Curry oder zu gebratenem Gemüse.
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Käferbohnen-Kürbis-Eintopf
Dieser herbstliche Eintopf verwendet Käferbohnen, die sehr typisch für die Steiermark sind. Hülsenfrüchte liefern uns Eiweiß und geben diesem Gericht Substanz.
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Das Immunsystem stärken mit Ayurveda
Eine zentrale Rolle für unsere Gesundheit spielt ein gut funktionierendes Immunsystem. Mit dem Wissen des Ayurveda kannst du deine Abwehrkräfte stärken!
